Favoritos do Mês: Janeiro, 2017

Este Favoritos demorou, mas foi elaborado entre Curitiba e Porto Alegre - onde estou à data em que este post saiu, hehe! Assim como aconteceu com os BLCD Checklists, provavelmente teremos mais um Favoritos (no caso, de fevereiro) muito em breve, para ficarmos ok com os esquemas por aqui,  certinho? 😉

Happiness Jar de Dino

Esta é uma inspiração vinda do Pinterest para nos fazer refletir e focar no lado mais amor da vida! A ideia é simples: anote os fatos que tornaram seu dia mais feliz e deposite os papeis num recipiente reservado para isso.

E não precisa ser um evento grandioso, não! Bom, é super bacana colocar o papelzinho de uma conquista pessoal ou de um encontro entre amigos, mas também é legal encontrar uma flor bonita ou assistir ao seu filme favorito pela 42ª vez - quem nunca, né? No final do ano, dedique um tempinho para revisitar essas memórias, renovando energias e esperanças para o Novo Ano.

Não tem desculpa para não começar, porque essa experiência não exige nada carésimo: papel, caneta, um potinho de conserva, uma caixa de sapato ou um vasinho fofinho e está tudo pronto! Ah, mas seria bom se fosse transparente, assim dá para acompanhar os papeizinhos aumentando... 😊

O meu happiness jar é um pote de conserva bem simplório, mas resolvi dar uma "pinada" no bichinho: pega a tampa (procure um pote com uma tampa bonitinha, não parecendo aquelas tampas de requeijão como umas e outras por aí, beleza?), cole bem um animal de brinquedo - já falei que gosto de dinossauros? - e capricha na tinta spray!

Ah, uma dica antes de reutilizar seu pote de conserva: além de lavar bem, coloque um pouco de álcool e gire o vidro até ter certeza de que o líquido alcançou todo o interior; depois, é só deixar secando ao natural 😉

Yuri!!! on ICE

Já diriam os profetas: O HYPE É REAL!!11!1! Sim, fui mais uma das pessoas que se rendeu aos encantos deste anime, assistindo a todos os 12 episódios numa madrugada só! Antes de continuar as observações, vamos a uma rápida sinopse:

Katsuki Yuri é uma jovem promessa da patinação artística do Japão, mas sai de cena desconsolado, depois de tirar o último lugar na mais recente edição da Copa Mundial do esporte. Ainda, o atleta parece descartar suas chances de voltar ao jogo quando desconta sua tristeza na comida e fica totalmente fora de forma, em seu retorno para casa.
Embora ressentido pela derrota, o gosto de Yuri pela patinação no gelo ainda vive, assim como a admiração pelo seu ídolo no esporte, o russo Viktor Nikiforov. Por sua vez, Viktor, que começou a pavilhar sua jornada de sucesso muito cedo, a essa altura já não via motivação para continuar a sua carreira.
Foi quando assistiu a um vídeo, no qual Yuri realizou uma de suas mais famosas performances, que Viktor fez uma decisão ousada: fez as malas, embarcou para o Japão e passou de atleta para técnico a fim de treinar o promissor patinador japonês.

Eu já estava no hype desde que anunciaram que produziriam um anime sobre patinação artística, porque já faz um tempo que acompanho esse esporte. Contudo, demorei um pouco para assistir porque achei que iria sofrer muito esperando cada episódio sair. Bem, não adiantou muito, né? Acabei sofrendo igual, no aguardo de uma possível próxima temporada... 😢

Acho que a sacada mais legal dessa história foi trazer aos poucos à luz a relação de amor entre os protagonistas, algo que nos pegou de surpresa - e uma surpresa muito boa! Ainda, é importante destacar a sensibilidade com que foram retratadas as emoções dos personagens, o que é palpável para todos aqueles que vivem um cenário competitivo. Ah, inclusive vários atletas da vida real já viraram fãs e manifestaram seu amor pela série no Twitter! Orgulho por esse anime e por Viktuuri define 💙

Cookie de Banana

Com esse calor que está rolando, não tem fruta que não amadureça rápido, né? Banana é um dos itens obrigatórios aqui em casa, mas ultimamente não tem muita graça pegar um cacho cheio, porque, se compro um todo verde, no outro dia já está super maduro.

Quando não tem jeito, é hora de buscar novas receitas para aproveitar todas as bananas de uma vez só; a mais recente é a de cookies, extraída do blog Life Love and Sugar, e este já levou o selo Karupin de sucesso-na-hora-do-lanche, hehe! 😋

Ingredientes

3/4 de xícara de manteiga com sal;
1 xícara de açúcar mascavo;
1/2 xícara de açúcar comum;
1 ovo inteiro;
1 colher de sopa de essência de baunilha;
1 xícara de bananas amassadas;
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
1 e 1/2 colher de sopa de canela em pó;
1 colher de sopa de fermento químico;
1/4 colher de sopa de cravo da índia;
2 colheres de sopa de amido de milho;
3 xícaras de flocos grossos de aveia.

Modo de preparo

Junte a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar comum, o ovo, a essência de baunilha e as bananas amassadas num bowl e misture até ficar uma massa homogênea. Adicione à mistura a farinha, a canela, o fermento, o cravo e o amido de milho e mexa bem. Por fim, adicione os flocos de aveia.

Preaqueça o forno em 180ºC. Com papel manteiga, cubra uma forma para receber colheradas da massa; amasse um pouco as porções até virarem discos grossinhos. Deixe assarem por cerca de 10 a 12 minutos, ou até as laterais começarem a dourar. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem sobre a forma por 3 a 4 minutos; depois, deixe os cookies sobre uma grade de cozinha para esfriarem completamente.

A dica do sucesso é usar esse tantão de flocos grossos de aveia mesmo - não dá para chegar a esse resultado bacana com o farelo de aveia, já tentei -, pois é o que vai garantir a consistência ideal do cookie. Devo dizer também que, por usar esses flocos, esta receita é uma ótima pedida para o intestino ficar bem calibrado! #fikdik

Surrender, de Lalah Hathaway

Putz, ainda não consegui assistir a esse filmaço que é "Estrelas além do tempo", acredita? Mas a ansiedade para conferir continua lá no alto e toda a expectativa me fez chegar a uma bela trilha sonora sob os cuidados do talentoso Pharrell Williams; está certo que ter um nome de peso da música nem sempre garante qualidade, mas Pharrell parece ter sido indefectível.

Dentre as lindas músicas do OST, a que mais gostei foi “Surrender”, pelo seu ritmo gostoso e a voz poderosa da diva Lalah Hathaway. A letra também é um caso a parte ao traduzir bem os sentimentos das personagens que protagonizam o filme: sua luta por espaço e por voz num ambiente predominantemente branco e machista se dá - infelizmente - com o hábil uso da resignação. E a batalha não acabou... 👊